Para prolongar a vida útil das comidas, indústria coloca a sua saúde em risco

Fernanda Aranda , Editora-Chefe

Olá, leitor, tudo bem?

Esqueci dela completamente, jogada, sem nenhum tipo de cuidado. E ela sobreviveu. Imune. Forte. Intacta. Foi só então que eu me percebi completamente vulnerável a suas propriedades secretas.

Pode parecer o início de uma história sombria – e até poética – mas, querido leitor, o parágrafo acima eu escrevi para uma papinha de bebê. Sim, isso mesmo que você leu. “Para uma papinha de bebê”.

Explico.

Há um ano e 20 dias, fui ao shopping e ganhei uma amostra grátis de um dos vidrinhos industrializados- sabor maçã e banana, voltados para alimentar bebês.

Por puro desleixo (confesso) – e também para honrar o compromisso de não alimentar minhas filhas com estas coisas – deixei o pote no fundo do armário por todo este período.

Sei bem a data porque ganhei o tal brinde no dia do aniversário da minha mãe. E o reencontrei exatamente 20 dias depois que ela já tinha completado mais um ano de vida.

Bom, neste looongo tempo em que nem lembrei do tal pote preenchido A-P-E-N-A-S por papa de fruta – como faz questão de ressaltar o rótulo – nada aconteceu.

- A papa não estragou;
- Os micro-organismos não invadiram o vidro;
- Nenhum cheiro de fruta estragada, nenhum bolor invadiu minha cozinha. Nada.

E aí minha ficha caiu: a que preço os alimentos industrializados vivem tanto? Será mesmo ser só “mágica” do processo de embalar a vácuo que garante isso?

Ou talvez isso seja um dos “segredos da indústria alimentícia” como os produtores gostam de responder quando não querem responder as perguntas “inconvenientes” que os consumidores fazem.

Falando nisso...

Aqui, neste conteúdo, o Daniel Amstalden revelou 5 segredos que nenhum médico conta. Já viu?

Fiquei muito encanada com a sobrevivência da papinha e convidei a nutricionista, especializada em nutrição funcional e nutrição esportiva, Fernanda Furlan para um Café com Saúde.

Ela veio até aqui para falar sem amarras sobre os males da utilização de conservantes e de outros truques usados como recurso para que manter a sobrevivência dos produtos alimentícios prateleiras do supermercado.

A pergunta é: a que preço para a nossa saúde?

PS: Imagina o estrago que não seria deixar uma banana – de verdade - 1 ano e 20 dias no armário. Pergunta: qual banana você prefere comer?

Clique na imagem e assista.

Encaminhe esta e-letter para alguém que pode gostar deste conteúdo e sugira o cadastro do e-mail aqui

RECEBA GRATUITAMENTE

Até mais,

Nossos leitores

"Gosto muito da clareza e simplicidade com que a Jolivi aborda diversos temas com o objetivo de nós mantermos com saúde."
- Ricardo W.

"Nunca perco as e-letters enviadas para o meu e-mail, acho maravilhosas e muito instrutivas."
- Regina J.

"Jolivi da várias dicas ótima, vale a pena se cadastrar, e ficar sabendo as novidades."
- Elio F.

Se não deseja mais receber nenhuma de nossas newsletters, acesse aqui.

Rua Joaquim Floriano, 913 - 2º Andar, CJ 22 CEP 04534-004 - Itaim Bibi - São Paulo

	Esta mensagem foi enviada para lcbergenthal@yahoo.com.br como parte da assinatura gratuita do conteúdo Jolivi.

	As informações contidas neste boletim são publicadas exclusivamente para fins informativos e não podem ser consideradas como aconselhamento médico pessoal. O leitor deve, para qualquer questão relativa à sua saúde e bem-estar, consultar um profissional devidamente credenciado pelas autoridades de saúde. O editor deste conteúdo não é médico ou pratica a medicina a qualquer título, ou qualquer outra profissão terapêutica. Apenas expressa sua opinião baseado em dados e fatos apresentados por agentes da saúde, ou conteúdo informativo disponível ao público, considerados confiáveis na data de publicação. Posto que as opiniões nascem de julgamentos e estimativas, estão sujeitas a mudança. Elaborado por editores independentes da Jolivi, este relatório é de uso exclusivo de seu destinatário. São estritamente proibidos, sem autorização por escrito do detentor dos direitos autorais, sob as penalidades previstas em lei, a comunicação ou a distribuição dos materiais incluídos neste boletim, bem como a reprodução total ou parcial, por qualquer meio ou processo, incluindo fotocópias e distribuição via computador.